2015/05/05 聯合報【顏彙燕/報導】
八德區占地千坪「桃拾」生活廣場The Tao's Plaza,流線黑色建築外觀,日本連鎖拉麵店熱烈一番亭、陶板屋和風創作料理、星巴克典藏門市陸續進駐,兼具質感與美感的用餐環境,適合家庭、情侶約會,也是好友下午茶好去處。
拉麵店熱烈一番亭,店內拉麵每天花上10小時以訂製生鐵鍋熬煮湯頭,人氣商品豚骨白湯麵,加入豬骨、老母雞熬煮成濃稠、乳白色高湯,在拉麵中加入半熟煮蛋,配上入口即化叉燒肉、木耳、筍片、豆芽等豐富食材,淋上獨門特製蒜油,承襲日本道地口味,口味偏鹹,可以向店員索取杯水加入調和鹹淡。尤其五月起,桃大建設將安排一系列假日活動,精采可期。
除了拉麵外,手工豆腐油炸至外皮金黃,放置在加熱後的鐵鍋,再淋上特製醬汁,上頭撒有柴魚片、蔥,外脆內嫩口感,是深受青睞必點商品;採半開放式廚房,能看見烹煮過程、內部環境衛生,讓顧客吃得美味又安心,適合全家大小用餐。
星巴克頂級「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」進駐桃拾生活廣場,是桃園市首家專門設置手沖咖啡門市;八德桃大店內部空間採用沉穩原木色調,提供典藏咖啡豆與手沖服務,讓顧客體驗特有產地咖啡豆風味,並依據需求調配,忙裡偷閒喝一杯專屬於自己的咖啡。
怎麼走?
地址:桃園市八德區金和街21~35號